Британские ученые: чашка кофе в день продлит жизнь

11.07.2017 18:00:16

Оказывается, чем выше уровень ежедневного потребления кофе, тем меньше риск смертности

Специалисты Международного агентства по изучению рака и Имперского колледжа Лондона пришли к выводу, что ежедневное употребление кофе может способствовать увеличению продолжительности жизни.

В отчете о проведенном ими исследовании, который опубликован в научном журнале Annals of Internal Medicine, процитированы слова одного из авторов проекта Марка Гантера: «Мы можем констатировать, что чем больше уровень ежедневного потребления кофе, тем меньше риск смертности».

Ученый утверждает, что этот вывод доказан на материалах исследований, проведенных в десяти различных странах Европы, где проживают носители разных культур с отличающимися друг от друга манерами употребления кофе. Данные для своего проекта британские специалисты собирали на протяжении 16 лет, так что их заявления, судя по всему, заслуживают внимания.

В исследование были вовлечены 521 330 европейцев с разными привычками употребления кофе (от его неприятия до кофемании), 41693 из них скончались за время наблюдений. Проанализировав данные об этих людях, ученые пришли к выводу, что три чашки кофе в день (в том числе без кофеина) в среднем на 18% снижают смертность среди мужчин и на 8% – среди женщин.

Главный фактор этой статистики – уменьшение показателей смертности от заболеваний пищеварительной системы (на 59% у мужчин и на 40% у женщин): по всей видимости, кофе оказывает на ЖКТ весьма благотворное воздействие. Однако чрезмерное пристрастие к кофе повышает риск развития рака яичников на треть (остальные онкологические заболевания этот напиток, напротив, помогает предотвращать).

Попутно выяснилось, что рекордсменами по кофемании в Европе являются датчане, а наименьшую любовь к кофе испытывают в Италии.