Чай. Польза и вред для здоровья

27.04.2020 11:18:40

Чай – один из самых популярных напитков. Сколько чашек можно пить в день без ущерба для здоровья?

В древнем Китае чай считался целебным напитком. В нем содержится более пятисот биологически активных веществ. В частности, катехины (биофлавоноиды), кофеин, теанин, а также витамины C, P, В1 и В2.
Биофлавониды обладают антимикробными свойствами, а также способствуют укреплению стенок сосудов. L-теанин, содержащийся в чае, - антидепрессант природного происхождения. Витамин Р способствует снятию симптомов аллергии и воспалений. Витамины группы В положительно воздействуют на нервную систему, функционирование печени, щитовидной железы и сердца.
Тем не менее злоупотреблять чаем врачи не рекомендуют. Суточная доза этого напитка варьируется от его сорта. Например, не рекомендуется пить больше 2 чашек черного чая в день, такая же ситуация и с зеленым чаем, а вот белого чая можно выпить 3 чашки.
Следует помнить, что не стоит употреблять крепкий чай. Это может привести к нарушению сердечного ритма, вызвать тахикардию, повысить артериальное давление. Помимо этого, крепкий горячий чай не рекомендуется употреблять при повышенной температуре.
Особенно медики не рекомендуют нарушать суточную дозу в условиях самоизоляции. «Напиток содержит натуральные компоненты танины, подавляющие способность организма абсорбировать ключевые витамины и минералы, например, железо, кальций. Это может стать проблемой, тем более если рацион во время карантина содержит мало фруктов и овощей», - рассказала изданию Daily Mail рассказала эксперт по питанию из Liverpool Hope University доктор Грейс Фархат.