Готовить еду дома оказалось вредно для здоровья

05.07.2019 07:42:00

Чем больше времени человек проводит за приготовлением пищи, тем сильнее рискует своими сосудами

Готовить еду дома оказалось вредно для здоровья
Источник фото
Специалисты медицинского центра Университета Руша (Чикаго, США) пришли к выводу, что отказ от длительного процесса приготовления пищи снижает риск развития различных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых, связанных с повышенным уровнем холестерина и гипертонией.
   
Исследователи привлекли к эксперименту 2755 женщин в возрасте от 42 до 52 лет и следили за состоянием их здоровья в течение почти полутора десятков лет. При этом фиксировались такие важнейшие показатели, как наличие избыточного веса, высокого уровня холестерина, повышенного кровяного давления, излишка липидов и глюкозы в крови.

За 14 лет, пока длилось исследование, у всех женщин показатели изменились в худшую сторону, но особенно сильно - у тех, кто готовил еду дома.

«Хотя причины, лежащие в основе этой взаимосвязи, пока не ясны, результаты исследования говорят о необходимости поставить под сомнение целесообразность приготовления пищи дома с целью поддержания здоровья», — объяснил глава научного проекта, доктор Аппельханс.

По его словам, врачам стоит пересмотреть распространенное представление том, что домашняя еда полезна для здоровья. Сама она как результат процесса приготовления, возможно, действительно полезней ресторанных блюд, полуфабрикатов и тем более фастфуда, но этот процесс вреден для женщин.

Поделиться: Мы в социальных сетях:
Зара готовит новый проект на песни Высоцкого

01.09.2025

Выход сборника композиций запланирован на конец сентября

Лера Кудрявцева решилась на смену имиджа

28.08.2025

Телеведущая впервые за много лет сменила прическу

Бывшие участники Фабрики звезд подрались на фестивале

08.08.2025

Между музыкантами произошел конфликт, окончившийся стычкой

Дэвид Бекхэм неудачно сменил имидж

22.07.2025

Футболист показал видео эксперимента с прической

Жирные кислоты Омега-3 помогают снизить агрессию

08.08.2025

Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева

Зефирки могут помочь быстро накачать мышцы

22.07.2025

Оказалось, что эти сладости, за счет состава, ускоряют путь к рельефному телу

Диетологи призвали отказаться от фруктов на перекус

11.07.2025

В списке опасных для здоровья снеков оказались также печенье и белый хлеб

Врачи назвали самые полезные фрукты июня

19.06.2025

В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню

Стал известен самый ленивый город в России

03.09.2025

По итогам опроса, лидером стала столица Удмуртии – Ижевск

Музыка помогает справиться с одиночеством

13.08.2025

Мелодии помогают мозгу создавать мысленные образы

Названы самые популярные среди россиян летние книги

07.08.2025

В рейтинг "лето 2025" вошли как российские, так и зарубежные авторы

Ученые установили, что чувство юмора не передается по наследству

11.07.2025

Оказалось, что остроумие – личная заслуга каждого отдельного человека

Сотни скелетов нашли под британским магазином

10.09.2025

Все останки принадлежат к периоду позднего Средневековья

Бэтмен в пижаме задержал автовора

05.09.2025

Мужчина заметил, что кто-то взламывает его машину

Робот-пылесос запер хозяйку в ванной

12.08.2025

Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться

Пес спас хозяина из ледяной ловушки

16.07.2025

Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина

Искусственный интеллект создал узор для кимоно

06.08.2025

Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник

Археологи обнаружили предмет искусства неандертальцев

02.07.2025

Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой

В России представили первую оперу, созданную ИИ

24.06.2025

Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума

В Суздале пройдет фестиваль классической музыки

28.05.2025

О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев

Прямой эфир



Наши партнеры