Висит груша - скушайте на здоровье

15.01.2018 12:40:42

Ученые: груши являются хорошим средством при гипергликемии и гипертонии, связанной с диабетом

Новым интересным объектом научных изысканий ученых из Университета Северной Дакоты стали груши сортов Бартлетт и Старкримсон.

Авторы проекта уверены, что этот фрукт превосходно помогает справиться с хроническими заболеваниями.Исследователи считают, что груши являются хорошим средством при гипергликемии и гипертонии, связанной с диабетом.

Они обнаружили, что содержащиеся в этих фруктах вещества замедляют активность ферментов, участвующих в усвоении организмом глюкозы и крахмала. Данное свойство делает груши просто незаменимыми для диабетиков.

«Груши сортов Бартлетт и Старкримсон богаты клетчаткой и витамином C. В этих фруктах, в среднем, 190 миллиграммов калия, необходимого сердцу. В них нет натрия, жира, холестерина, а в одной порции содержится всего 100 калорий», - передает слова специалистов издание The Deccan Chronicle.

Медики объясняют полезный механизм воздействия фрукта так: в процессе переваривания из груш высвобождаются микроэлементы, способные эффективно противостоять развитию болезней желудка, которые вызываются бактерией Helicobacter pylori. Во время лабораторных испытаний ее бактериальная активность подавлялась, но при этом не снижалась выработка полезных бактерий ЖКТ.

По утверждению ученых, накопленный в данный момент багаж знаний в области исследования свойств груши, не позволяет понять в полной мере полноту картины ее безусловно полезного влияния на организм человека, необходимы дальнейшие исследования в этом направлении с участием людей.