Лайфхаки Роспотребнадзора: как купить мясо для шашлыка
26.04.2018 12:10:23
У продавца должна быть накладная на товар, сертификат соответствия и ветеринарная справка
«Роспотребнадзор не рекомендует покупать мясо (и другие продукты) в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения, без сопроводительных документов», — говорится в сообщении ведомства.
Мясо следует покупать в стационарных предприятиях торговли, у продавца обязательно должны быть накладная на товар, сертификат соответствия, а также ветеринарная справка.
Также крайне важно ориентироваться на собственные ощущения: если вам кажется, что от мяса хотя бы чуть-чуть веет затхлостью, сыростью, химией, гнилью - от покупки стоит отказаться. Мясо лучше покупать целым куском, чтобы с него не свисал жир. При этом важен и цвет - не нужно брать темное мясо, потому что скорее всего оно старое.
При покупке уже готового замаринованного шашлыка необходимо тщательно изучить маркировку, сконцентрировав внимание на составе, который указан на упаковке.
«Желательно, чтобы на ней, кроме общей массы, был прописан сорт мяса: берите только высший или первый», - уточнили в надзорном ведомстве.
Кроме того, в федеральной службе посоветовали следить за тем, чтобы мясо было просто охлажденное, а не повторно замороженное, потому что часто недобросовестные продавцы могут предложить второй вариант.
11.08.2026
Поводом для праздника стал день рождения дочери телеведущей
11.08.2026
Оказалось, что дети актрисы выбирают необычных питомцев
09.08.2026
Фигуристка рассказала, что ее уже полтора года мучает сталкер
05.08.2026
Два года певица хранила имя дочери в тайне от общественности
13.08.2026
Ученые выяснили, что положение тела влияет на эмоции
25.05.2026
Специалисты советуют съедать горсть ягод перед выходом на улицу
23.04.2026
Эти советы помогут получить красивую укладку без лишних усилий
29.10.2025
Ежедневное потребление этого продукта поможет организму перезимовать
12.08.2026
Ученые доказали, что они могут искренне радоваться улыбке
12.06.2026
Оказалось, что определись переутомление можно по анализу движения глаз
23.10.2025
Специальный вид осин без цветов и пыльцы создали в лаборатории
10.09.2025
Все останки принадлежат к периоду позднего Средневековья
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
12.11.2025
В тесто решили добавить необычные ингредиенты - мох и клюкву
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
